2018 yılında ilan edilen ve 2019 yılından beri kutlanan Gıda Güvenliği gününde tüm yurtta eşzamanlı gıda güvenliği denetimi ve bilgilendirme çalışmaları yapıldı.
Gıda güvenliği denetimi günü olması ile Muğla’nın 13 ilçesinde eş zamanlı denetimler yapıldı. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak yaptığı açıklamada “ Dünyada ve ülkemizde yaşanan Covid-19 salgınıyla insanların bağışıklık sisteminin güçlü olması gerekliliğini bir kez daha gördük. Değişen dünyada gıdaya özellikler sağlıklı gıdaya erişim en önemli stratejik konuların başında gelmeye başladı. Bu anlamada da 2018 yılında BM Genel Kurulu 7 Haziranı Gıda Güvenliği Günü ilan ederek sağlıklı gıdaya erişime ve gerekliliğine tüm dünyanın dikkatini çekmiştir. Her vatandaşımızın sağlıklı gıdaya erişim hakkı vardır. Bunun için ne gerekiyorsa yapıyor, var gücümüzle çalışıyoruz.” şeklinde konuştu.
Gıda kaynaklı hastalıklardan bir çok insan yaşamını yitiriyor.
İl Müdürü Saylak, her yıl gıda kaynaklı hastalıklar yüzünden binlerce insanın yaşamını yitirdiğini belirterek, “Her yıl gıda kaynaklı hastalıklardan bir çok insan yaşamını yitiriyor. Bu durumun giderek artıyor olması gıda üretiminden tüketimine kadar geçen sürecin gıda biliminin ışığında gıda güvenliğinin sağlanmasının ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Geleneksel deneyimlerle gıda bilimindeki gelişmelerin buluşturulduğu doğru üretim modellerini denetleyen ve rehberlik yapan resmi otorite olan kurumumuz her dönem sahada özveri ile çalışmasını yapıyor, yapmaya da devam edecektir. Sağlıklı yaşamlar için gıda güvenliğiniz bizlere emanet. Buradan tekrar yaşanılan bir olumsuzluk karşısında ihbar hatlarını tekrar vatandaşlarımıza sizlerin aracılığıyla hatırlatmak isterim. 7/24 hizmet verdiğimiz Alo 174 hattını arayarak, alo174@tarimorman.gov.tr adresine e-posta gönderilerek, veya web adresi üzerinden canlı destek yoluyla veya 0 501 174 01 74 ihbar hatları üzerinden şikayetlerini iletebilirler.” şeklinde açıklamalarda bulundu. (BSHA- Bilim Ve Sağlık Haber Ajansı)